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いろいろ愉しめるホームベーカリー!

コロナ禍によるステイホームで、
小麦粉やバターが品薄になっています。
家でパンやお菓子を作る家庭が増えているんだそうですね。

って、他人事のように書いてしまいましたが、草野家も同様。

小・中学校の子ども達も含めて
家族4人全員がずっと家にいるので、
楽しみは食べるものばかり。


以前からホームベーカリーでカミさんが
パンを焼いてくれていたのですが、10年も使っていたもので、
焦げたり、上手く焼けなかったりと不具合が多発していました。

子ども達も大きくなってきて、1斤では足りなくなってきていたので、
ちょうどよい機会! ホームベーカリーを新調しちゃいました!

ジャーン!

ホームベーカリー


ネットで探したコチラは、シロカというメーカー。
初めて名前を聞くメーカーです。

箱


最初は、今使っているのと同じパナソニック製にしようと思っていたのですが、
1.5斤とか2斤となると、ネットで見ても37,800円もします。
けっこう高いです。

で、ネットでさらに探すと、このシロカのSHB-722は13,800円。
ナント半額以下! 聞いたことのないメーカーで大丈夫!?
と思ったものの、そんなに複雑な機械ではないので、
値段優先でポチッ、と購入しました。


先代のパナソニック製と比べたところ(左がシロカ製)。

新旧ベーカリー-1

新旧ベーカリー-2

1斤用と比べて一回り大きいですが、
パンが倍やけることを考えれば、思ったほどの差ではありません。


ネットで調べると「音がうるさい」とのクチコミがありましたが、
そんなに気になる程ではなく、10年前のパナソニック製よりも静かな気がします。




しっかり美味しく焼けました!

焼き上がり-1

焼き上がり-2(縮小版)


パンを焼くだけでなく、ジャムも作れます。
いちご他材料を入れて、ピッとボタンを押せば・・・

いちごジャム_前

いちごジャムの出来上がり!
新居の土地で採れたキンカンもジャムにしました(^o^)

いちごジャムとキンカンジャム


また、製品と一緒にレシピの本も入っていて、
いろんな料理が出来ます。

レシピ本-1

レシピ本-2

レシピ本-3


さっそく作ったのはパスタ!
こねられた生地を切って・・・

パスタ作り

サーモンのクリーム・スパにしました。

サーモンパスタ

カッコは少々不格好で、どちらかというとうどんっぽい感じでしたが、
これはこれで美味しかったです(^o^)


これまではホームベーカリーで
パン以外のものを作ったことはありませんでしたが、
思いがけずいろいろ作っています(って、カミさんと娘が)。

先日使い始めた炭酸水メーカーともども、
食生活の愉しみが増えました!

炭酸水メーカーと


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